Дегустационные заметки
Глаз: |
| Яркий, красивый светло-зеленоватый цвет, идеально прозрачный, с мелкими пузырьками. |
Нос: |
| В аромате гармонично сочетаются оттенки свежего белого винограда и медовой дыни. |
Рот: |
| Вкус питкий, сладкий, но освежающий, с выраженным фруктовым характером, доминирующими акцентами спелой дыни. |
Послевкусие: |
| Послевкусие яркое, фруктовое. |
Гастрономические рекомендации: |
| Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, яйцами Бенедикт, блинчиками и десертами. |
Температура подачи: |
| 9 °C |
История Quinta da Aveleda теряется в веках. Упоминания об этом хозяйстве присутствуют в документах, датируемых 16 веком. Оно всегда включало в себя несколько ферм, управляемых семьей Гуэдес. В 1870 года под руководством сильной личности и прирожденного предпринимателя, Мануэля Гуэдоса, начался его путь к успеху. Вина Quinta da Aveleda в 1888 и 1889 году были отмечены золотыми медалями на международных конкурсах в Берлине и Париже. Последующие поколения также связали свою судьбу с семейным бизнесом. В период 1950-60 гг. были вложены значительные инвестиции с технологии и человеческие ресурсы, которые обернулись увеличением объема продаж в геометрической прогрессии, в основном за счет расширения рынков сбыта на близлежащие страны и бывшие колонии Португалии. Это вызвало необходимость расширения площади виноградников. В последние годы было засажено более 120 гектаров земли. С 1995 года основной упор стал делаться на улучшение качества выпускаемой продукции: закуплено новое оборудование и введена система строгого контроля на каждом этапе производства.
В настоящее время Quinta da Aveleda является крупнейшим экспортером португальских вин, в частности Vinho Verde. Бренд "Casal Garcia" занимает важное место в деятельности Quinta da Aveleda. Эти вина первыми представили компанию на зарубежных рынках и позиционировались как идеальные напитки для различных торжеств и тихого семейного отдыха. Fruitzy — это яркая и сочная летняя новинка от бренда "Казал Гарсия". Фрутзи представляет собой линейку легких сладких игристых винных напитков с приятной газацией и разнообразием фруктовых вкусов. Летний отдых раскроется по-новому с напитками Фрутзи!
"Casal Garcia" Fruitzy Melon — идеальное сочетание свежего игристого белого вина с гладким и сбалансированным характером дыни. Это восхитительно легкий, освежающий фруктовый напиток, который идеально подходит для моментов расслабления и радости. Базовое вино, изготовленное из высококачественного винограда сорта Альбариньо, винифицируется при низких температурах, чтобы подчеркнуть ароматический профиль. Аромат готового вина усиливается натуральным пищевым ароматизатором "Дыня", который гармонично подчеркивает ароматический и фруктовый профиль винного напитка, придавая ему уникальный характер. Благодаря своему освежающему характеру и низкому содержанию алкоголя "Казал Гарсия" Фрутзи Дыня идеально подходит для сопровождения легких закусок, например, позднего завтрака или позднего ужина на террасе с друзьями. Игристый винный напиток станет отличным компаньоном обеденному перерыву, отдыху у бассейна или просто беседе с друзьями. Подавать его рекомендуется сильно охлажденным, но безо льда, добавив кусочек дыни и немного свежей зелени.
