Дегустационные заметки
Глаз: |
| Красивого золотистого цвета. |
Нос: |
| Гармоничный, богатый аромат виски раскрывается оттенками верескового меда, пряностей, цветов и торфяного дыма. |
Рот: |
| Округлый, полный вкус с нотами торфа, йода, солода и фруктов, обволакивающей текстурой. |
Послевкусие: |
| Долгое согревающее послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Виски является превосходным дижестивом, употребляется в чистом виде, с добавлением воды или льда. |
Температура подачи: |
| 20-22 °C |
Компания "Hart Brothers" была основана в 1964 году братьями Дональдом и Яном Харт, а в 1975 году к ним присоединился еще один из братьев — Элистер. Компания была создана для оптовой торговли спиртными напитками, а также для формирования собственных купажей виски. Сегодня "Hart Brothers" — это компания, которая не только участвует в разработке новых блендов виски, но и самостоятельно бутилирует редкие сорта виски. В работе компании принимают активное участие сыновья Дональда и Элистера — Джонатан и Эндрю. Главным брендом компании является линейка "Finest Collection". Для производства виски в компании используются исключительно традиционные технологии с применением только щадящей механической фильтрации и отказом от каких-либо добавок.
"Hart Brothers" Peated Islay Single Malt — односолодовый шотландский виски, созданный из дистиллятов, прошедших перегонку в медных кубах, и выдержанный в дубовых бочках в течение 3 лет. Виски был бутилирован при крепости 50%. Виски является превосходным дижестивом, употребляется в чистом виде, с добавлением воды или льда. Хорошо сочетается с сигарой.
