Вино Керпен, "Веленер Зонненур" Рислинг Ауслезе, 2017, белое, 0.75 л

Код: ЦФ039016
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино насыщенного желто-золотистого цвета.

Нос:
Сладкий аромат вина сплетен из чистых тонов консервированных косточковых фруктов, пронизанных мотивами пчелиного воска и меда.

Рот:
Глубокий вкус вина демонстрирует насыщенное фруктовое тело, мягкую кислинку и нежное, ароматное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино подается как изысканный десерт в конце трапезы.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
На крутом гранитном склоне на сланцевых почвах разбит один из самых известных в мире виноградников Рислинга — "Wehlener Sonnenuhr" (в переводе "солнечные часы"). Природные условия придают этому сорту тонкую свежую кислотность, которая идеально уравновешивает мягкие фруктовые тона в вине Kerpen, "Wehlener Sonnenuhr" Riesling Auslese. Поддерживая низкую урожайность, Мартин Керпен обеспечивает высокое качество и концентрацию вкуса ягод. Собранный вручную виноград мягко прессуется. Ферментация проводится в деревянных бочках и занимает столько времени, сколько потребуется для достижения идеальной сбалансированности остаточного сахара, фруктовой кислотности и минеральности.