Дегустационные заметки
Глаз: |
| Соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами. |
Нос: |
| Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками розы, личи, грейпфрута и лайма, которые гармонично дополняются нюансами апельсиновой цедры и гвоздики. |
Рот: |
| Оокруглый, мягкий вкус с гладкой текстурой и фруктово-цитрусовыми оттенками. |
Послевкусие: |
| Длительное послевкусие с пикантной кислинкой. |
Гастрономические рекомендации: |
| Отлично гармонирует с блюдами из свинины, ветчиной и разнообразными сырами — от мягких сливочных до пикантных и выдержанных. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Kellerei Bozen – кооперативное хозяйство с более чем 100-летней историей. В настоящий момент в кооперативе состоит 224 фермера, которые с любовью, вниманием и большой самоотверженностью обрабатывают 340 га виноградников на высоте 200-1000 м. Высокое качество исходного винограда обеспечивает исключительное качество вин. Главный энолог хозяйства Стефано Филиппи в 2018 году был удостоен премии Cangrande за вклад в винодельческую отрасль. виноград для этого вина собирают со лоз, высаженных на теплых аллювиальных и гравийных почвах вблизи Больцано и Ренона. В условиях субальпийского климата виноград развивает мощную структуру и яркую комплексную ароматику. Kellerei Bozen, Sauvignon — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании на песчано-гравийных почвах. Сбор урожая проводится в первой половине сентября. На винодельне виноград подвергается сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Для выдержки также используются емкости из нержавеющей стали.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
2 999 ₽
В корзину
В наличии
2 439 ₽
В корзину
В наличии
4 899 ₽
В корзину
В наличии
4 249 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
5 299 ₽
В корзину
В наличии
4 999 ₽
В корзину
В наличии
6 899 ₽
В корзину
В наличии
12 999 ₽
В корзину
В наличии
8 499 ₽
В корзину
