Вино Кавит, "Мастри Вернаколи" Гевюрцтраминер, белое, 0.75 л

Cavit, "Mastri Vernacoli" Gewurztraminer, Trentino DOC
Код: ЦФ028098
Рейтинги
3.9
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино глубокого желто-соломенного цвета.

Нос:
Утонченный и нежный аромат вина раскрывается оттенками тропических фруктов и цветов, дополненными тончайшими нюансами пряностей.

Рот:
Вино обладает достаточно насыщенным, свежим, сочным, фруктовым вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью и сухим, элегантным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется сочетать с ризотто с яблоками, шашлычками из креветок, фуа-гра, оранжевым рисом по-бразильски.

Температура подачи:
13 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино.

Белое сухое вино "Mastri Vernacoli" Gewurztraminer изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер. Ягоды выращиваются в Тренто, Ровере делла Луна и Валле дей Лаги. Урожай собирается вручную и осторожно прессуется из-за розового цвета кожуры винограда, которая отделяется от сусла перед ферментацией. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, исключающему контакт с дубовой бочкой, что позволяет сохранить чистый свежий вкус и яркий фруктовый аромат будущего вина.

Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.