Дегустационные заметки
Глаз: |
| Для кавы характерен зеленовато-соломенный оттенок с аккуратным муссом и нежным стойким перляжем. |
Нос: |
| Аромат напитка раскрывается приятными нотами белых и желтых фруктов, нотами абрикоса, яблок, персика, хлебной корочки, трав и цитрусовых. |
Рот: |
| Яркий и сбалансированный вкус напитка запоминается своей кремовой текстурой, оттенками персиков в сливках и легкой изящной минеральностью. |
Послевкусие: |
| Для кавы характерно длительное фруктово-травянисто-минеральное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Данная кава очень гастрономична и подойдет к большому спектру блюд из рыбы и мяса, к мясным закускам, сырам, сильно охлажденной можно подавать в качестве аперитива. |
Температура подачи: |
| 9-11 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Известнейший испанский дом игристых вин Codorniu существует уже более 300 лет, но настоящий расцвет компании начался в середине XVII века, когда одна из представительниц дома, Анна, вышла замуж за представителя другой винной династии - Мигеля Равентоса, объединив усилия и создав уникальное предприятие, равных которому на тот момент не было. Со второй половины XIX века компания стала лидером в производстве игристых вин Cava по классической технологии и поставщиком Королевского двора. Сегодня гигант продолжает создавать великолепные по качеству игристые вина, а погреба в Сан Садурни де Анойя находятся под охраной ЮНЕСКО.
Кюве "Barcelona 1872" создано в честь уникального года, когда тогдашний владелец компании выпустил первую бутылку Cava. Для создания напитка используются три классических сорта: Макабео, Чарелло и Парельяда, а технология производства досконально повторяет технологию тех времен. Данная Кава неоднократно учавствовала в многочисленных мировых конкурсах игристых вин и в 2016 году стала обладательницей более 3 серебряных и 1 золотой медали на Concours Mondial de Bruxelles и Mundus Vini.
Кюве "Barcelona 1872" создано в честь уникального года, когда тогдашний владелец компании выпустил первую бутылку Cava. Для создания напитка используются три классических сорта: Макабео, Чарелло и Парельяда, а технология производства досконально повторяет технологию тех времен. Данная Кава неоднократно учавствовала в многочисленных мировых конкурсах игристых вин и в 2016 году стала обладательницей более 3 серебряных и 1 золотой медали на Concours Mondial de Bruxelles и Mundus Vini.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
5 999 руб.
В корзину
В наличии
5 399 руб.
В корзину
В наличии
3 349 руб.
В корзину
В наличии
7 489 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 399 руб.
В корзину
В наличии
2 379 руб.
В корзину
В наличии
859 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
