Вино Катена Запата Мальбек, красное, 0,75 л

Код: ЦФ014345

Дегустационные заметки

Глаз: Насыщенный, темно-фиолетового цвета.
Нос: Сложный, насыщенный аромат черной смородины, кофе мокко и гвоздики.
Рот: Вино богатое и сложное, с живой, интегрированной кислотностью. Вкус плотный, с тонами черных ягод, табака, специй и минералов.
Послевкусие: Длительное, преобладают сладкие ноты черно-синих плодов.
Гастрономические рекомендации: Хорошо с отбивными из ягненка, говяжьей вырезкой и козьим сыром.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Виноград для Catena Zapata Malbec Argentino урожая 2006 года тщательно отобран с двух лучших виноградников  винодельни: Adrianna и Nicasia. Является одним из трех лидирующих Мальбеков винодельни. Вино обладает сложным, по-настоящему роскошным вкусом и насыщенным, качественным ароматом.
Ферментация в барриках 30-32 дня при контролируемой температуре. Длительность мацерации: 30-32 дня. Проходит малолактическую ферментацию. Выдержка в новых барриках в течение 24 месяцев и ещё 24 месяца в бутылке.