Вино Катапульт Шираз Вионье, красное, 0,75 л

Код: ЦФ005784

Дегустационные заметки

Глаз: Вино ярко-малинового цвета с красным ободком.
Нос: Живой, округлый, свежий и яркий аромат демонстрирует тона сочной свежей сливы и ревеня, намеки на укроп и желе из черной смородины.
Рот: В мясистом, насыщенном вкусе вина преобладают ноты сочных фруктов и темных спелых ягод, мягкие танины обеспечивают полную и бархатистую текстуру.
Гастрономические рекомендации: Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, такими как котлеты из баранины, антрекоты, стейки, а также дичью под пряными соусами, домашней птицей и твердыми сырами.
Температура подачи: 17 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино "Catapult Shiraz Viognier" входит в коллекцию вин RGT, посвященную великому провидцу и новатору — виноделу Грегу Тротту. Великолепное сочное вино "Catapult Shiraz Viognier" своим необычным названием выражает любовь Грега Тротта к конструированию различных приспособлений и его идею воссоздания грозного орудия средневековья — катапульты. По словам Грега, катапульта нужна была ему для того, чтобы бомбардировать бутылками с хорошим вином соседние винодельни в надежде, что и они ответят взаимностью.
Урожай винограда в 2008 году был собран в начале марта. Ягоды прошли 3-хдневную холодную мацерацию для максимального извлечения цвета и вкуса и ферментацию в американских и французских дубовых барриках. Вино выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского (60%) и американского (40%) дуба.