Вино Кастельфедер Пино Гриджио 15, 2015, белое, 0.75 л

Код: ЦФ017583

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Нос:
Букет вина состоит из ярких ароматов зрелого яблока, груши и белых цветов.

Рот:
Вкус интенсивный, средней полноты, с нотками белых фруктов, травяными и минеральными нюансами, а также легкой горчинкой.

Послевкусие:
Послевкусие продолжительное, свежее, с хорошей кислотностью.

Гастрономические рекомендации:
Прекрасно подойдет к запеченной рыбе и белому мясу, а также морепродуктам в сливочном соусе.

Температура подачи:
10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Одно из самых популярных и традиционных итальянских вин из Альто-Адидже от семейного предприятия в лице трех поколений  Кастельфедер Пино Гриджио 15 создается в долине между городами  Кортина, Магри и Салорно. Его деликатный аромат с оттенками белых фруктов и белых цветов, полный, сочный и минеральный утонченный вкус составят великолепную пару с жареными грибами или пресноводной рыбой. 
Мягкое прессование винограда, осветление. Отстаивание осадка, ферментация в стальных чанах при низкой температуре для сохранения ароматических характеристик. Выдержка в течение 4 месяцев в стальных танках на тонком осадке.