Коньяк Камю ХО Элеганс, п/у, 0,7 л

Код: ЦФ016565

Дегустационные заметки

Глаз: Коньяк тёмно-янтарного цвета с красноватыми отблесками.
Нос: Коньяк обладает уникальным, насыщенным ароматом с нотками цветов, сухофруктов, трав, цветов, миндаля.
Рот: Коньяк имеет изысканный вкус с нотками сухофруктов, лакрицы, специй.
Послевкусие: Длительное и богатое.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Создание коньяка CAMUS XO Elegance требует скурпулезной работы на протяжении многих лет. Прежде всего - тщательный отбор насыщенных коньячных спиртов из шести субрегионах Коньяка (Бордери, Петит-Шампань, Бон-Буа, Гранд-Шампань, Фэн Буа, Буа-а-Терруар).


Коньячные спирты из Бордери дарят вкусу коньяка округлость, а аромату - насыщенность. После долгой выдержки в прохладных и влажных погребах каждый коньячный спирт достигает идеальной зрелости. После тщательного ассамблирования коньяк, наконец, раскрывает весь свой характер: богатейшую палитру сложных и гармоничных ароматов.

Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского  и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые.  Камю ХО выдерживается в дубовых бочках около 30 лет.