Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино рубиново-гранатового оттенка. |
Нос: |
Аромат полный и яркий, с нотами спелых красных ягод, специй, нюансы молочного шоколада, ирисок и сиропа. |
Рот: |
Мягкий, приятный вкус с нотами вишни в сиропе, чернослива в молочном шоколаде, ванили и пряностей. |
Послевкусие: |
Долгое, ягодное с нотами сиропа и ванили. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино рекомендуется сочетать с различными десертами, фруктами, выпечкой, легкими салатами, мягкими сырами. |
Температура подачи: |
14-16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Campagnola вот уже более 100 лет производит великолепные вина в зоне Вальполичелла, Венето. Во владении компании более 80 га виноградников, а также контракты с несколькими крупныи виноградарями в регионах Венето и Фриули. Портфель Campagnola состоит из нескольких линеек вин, ориентированных на те или иные запросы потребителя. Вина производителя неоднократно были отмечены медалями на различных винных конкурсах по всему миру, обласканы винными критиками и восхищенными потребителями.
Одно из наиболее популярных вин производителя - Recioto della Valpolicella Classico создано из винограда классических для зоны Вальполичелла сортов : Корвина, Рондинелла, Корвиноне. После сбора ягоды в течение 4 месяцев подвергают процессу заизюмливания для увеличения сахаристости, после чего проводится классическая мацерация и ферментация, останавливаемая резким понижением температур. После окончания ферментации вино в течение года выдерживается на осадке в стальных чанах, а затем еще несколько месяцев проводит в бутылках в подвалах компании, достигая оптимального баланса вкуса и аромата.
Одно из наиболее популярных вин производителя - Recioto della Valpolicella Classico создано из винограда классических для зоны Вальполичелла сортов : Корвина, Рондинелла, Корвиноне. После сбора ягоды в течение 4 месяцев подвергают процессу заизюмливания для увеличения сахаристости, после чего проводится классическая мацерация и ферментация, останавливаемая резким понижением температур. После окончания ферментации вино в течение года выдерживается на осадке в стальных чанах, а затем еще несколько месяцев проводит в бутылках в подвалах компании, достигая оптимального баланса вкуса и аромата.
Обратите внимание на эти товары
0.75 л
В наличии
3 599 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
8 499 руб.
В корзину