Вино Кагор Южнобережный, красное, 0,75 л

Код: ЦФ002962

Дегустационные заметки

Глаз: Цвет вина очень интенсивный, темно-гранатовый.
Нос: Букет сложный, с тонами сливок и черной смородины. С возрастом в букете появляются тона кофе и шоколада.
Рот: Вкус массивный, экстрактивный, с мягкой терпкостью, обусловленный присутствием дубильных и красящих веществ.
Послевкусие: Очень долгое приятное.
Гастрономические рекомендации: Элитное качество позволяет использовать это вино как самостоятельный десерт или в сочетании с кофе, шоколадом, конфетами. Кагор широко используют в лечебных целях как укрепляющее средство (в сочетании с алоэ и медом), как вяжущее танинное средство и как богатый источник витаминов, особенно витамина рр и такого редкого, важного и нужного микроэлемента, каким является рубидий, способный выводить радионуклеиды из организма человека.
Температура подачи: 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Кагор Южнобережный - это десертное вино от известного крымского винзавода "Массандра", прекрасно сбалансированное, насыщенное, полнотелое, с богатым и сложным ароматом черной смородины и конфитюра. Можно использовать как самостоятельное десертное вино, в лечебных целях или во время церковных праздников.
Вино готовится путем неполного сбраживания предварительно нагретого и настоянного на мезге сусла. Сахар - 180 г/дм. Сбор винограда на переработку производится при сахаристости не менее 24 %. Срок выдержки в дубовых бочках 3 года. Вино вырабатывается с 1933 года.