Игристое вино Ка'дель Колле, "Фиор д'Аранчио" Колли Эвганеи, 0.75 л

Ca'del Colle, "Fior d'Arancio" Colli Euganei DOCG
Код: ЦФ036280

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино имеет красивый бледно-желтый цвет с тонким, изящным перляжем.

Нос:
Вино имеет интенсивный аромат с цветочными и пряными нюансами.

Рот:
Отлично сбалансированный ярко выраженный вкус вина раскрывается оттенками цитрусовых, меда, мандарина, апельсина и личи.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально в сочетании с десертами и фруктами.

Температура подачи:
6-8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Ca'del Colle "Fior d'Arancio" Colli Euganei DOCG — игристое сладкое вино, для производства которого используют сорт Москато Джалло. После сбора и сортировки ягод, сусло осветляют с применением флотации. Затем наступает первичное брожение при температуре 14-16 °С, которое длится 7-9 дней. Вторичная ферментация осуществляется в специальных емкостях под давлением. Она продолжается три месяца.