Дегустационные заметки
Глаз: |
Янтарный прозрачный цвет. |
Рот: |
Пикантный баланс сладости, пряности и утонченной кислинки цитрусов. |
Гастрономические рекомендации: |
Рекомендуется подавать с мясными деликатесами, а также к сырной тарелке вместе с сухофруктами и орехами. |
Производство Ипатов расположено в Краснодарском крае. Для изготовления деликатесов используется натуральное молоко и мясо местных фермерских хозяйств. Аутентичные рецепты, европейские закваски и благородная плесень плюс длительный аффинаж ― настоящий деликатес не терпит ничего искусственного, готовится вдумчиво и терпеливо. Джем "Цитрусовые и пряный ликер" создан для сочетания с пикантными сырами мясными деликатесами. Джем готовится из мякоти лайма, грейпфрута и апельсина с добавлением ликера Егеремейстер, настоянного на травах. В сочетании эти ингредиенты создают уникальный баланс сладости, пряности и утонченной кислинки. Джем не содержит красители, консерванты и ароматизаторы.