Инкерман, "Эритаж" Алиготе Классическое, белое, 0.75 л

Инкерман, "Эритаж" Алиготе Классическое
Код: ЦФ038318

Дегустационные заметки


Глаз:
Светло-соломенный.

Нос:
Аромат вина наполнен нотами белых яблок, дополненными оттенками луговых цветов и крымских трав.

Рот:
Легкий освежающий живой вкус, с нотами яблок и растительными тонами.

Послевкусие:
Освежающее послевкусие с легкой горчинкой.

Гастрономические рекомендации:
Хорошее сопровождение к овощным блюдам, к запеченной рыбе и курице, к нежным сырам.

Температура подачи:
7-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Инкерманский завод марочных вин создан на побережье острова Крым, на благодатных землях Севастополя, в 1961 году. Земля в этой местности словно создана для выращивания винограда, виноделием здесь занимались еще с античных времен. Именно в пещерных городах Крыма впервые было создано вино. По своим климатическим и почвенным характеристикам этот район схож с известным французским терруаром - провинцией Бордо во Франции, прославленную своими винодельческими традициями на весь мир. Здесь созданы все условия для выращивания чувствительных и нежных сортов винограда: горная местность скрывает виноградники от материковых ветров и перепадов температуры, а обилие солнечных дней помогает добиться необходимого уровня насыщенности ягод. Также большое значение имеет близость к Черному морю и редкие почвы, наполненные мелкой ракушкой и известняком. Белое сухое вино произведено из винограда сорта Алиготе, произрастающего в Качинской и Альминской долинах на западном побережье Крыма. Вина коллекции "Эритаж"- это ярко выраженные вина с классическим стилем виноделия. Неповторимость этих вин состоит в великолепном потенциале уникального терруара, автохтонных сортах, особых старинных технологиях, в бочковой выдержке, при которой каждая бочка «воспитывает» вино по-разному, и после выдержки они не смешиваются, а каждая разливается индивидуально.