Вино Игнасио Марин, "Тиерра Испана" Крианса, красное, 0.75 л

Ignacio Marin, "Tierra Hispana" Crianza, Carinena DO
Код: ЦФ039802

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубиново-вишневого цвета.

Нос:
В гармоничном, элегантном аромат вина доминируют оттенки вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.

Рот:
Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать с блюдами из красного мяса, жареным мясом и иберийскими колбасами.

Температура подачи:
14-16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Tierra Hispana" Crianza — красное сухое вино, в купаже которого объединены автохтонные (Гренаш, Темпранильо) и международный (Мерло) сорта винограда, выращиваемые на собственных виноградниках компании в регионе Кариньена. Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости, тщательно отбирается и отделяется от гребней. Ферментация проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее 6 месяцев. "Тиерра Испана" Крианса составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, жареным мясом и иберийскими колбасами.
Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.