Вино Грюнер Велтлинер Шпигель, белое, 0,75 л

Код: ЦФ008621

Дегустационные заметки

Глаз: Вино золотисто-жёлтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Нос: Аромат вина насыщен нежными травянистыми нотками, оттенками специй, перца, минералов, фруктов, извести и яблок.
Рот: Вкус вина свежий, полный, богатый, с оттенками цветов, лимона, цитрусовых, сливы.
Послевкусие: Длительное и отлично сбалансированное.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой под нежным соусом, сырами.
Температура подачи: 11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Gruner Veltliner "Spiegel" - превосходное белое сухое вино, созданное из классического австрийского винограда Грюнер Вельтлинер и названное в честь виноградников, на которых он был выращен. Вино отличается нежнейшим ароматом с оттенками луговых трав и легким освежающим вкусом.
Виноград собирается вручную в сентябре и тщательно сортируется. Собранный урожай обязательно отлёживается перед прессованием не менее 6 часов. Ферментируется вино с применением природных дрожжей в стальных чанах около месяца при строго контролируемой температуре в 19°С, после чего выдерживается 6 месяцев в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется.