Дегустационные заметки
Глаз: |
| Для сыра характерен темно-креомвый оттенок с характерной желтой корочкой. |
Нос: |
| Изысканный аромат сыра Грюйер наполнен нотами ореха и нежного крема. |
Рот: |
| Насыщенный вкус сыра повторяет аромат и заполняет рецепторы оттенками сливок, крема и ореховыми нотами. |
Послевкусие: |
| Длительное орехово-кремовое послевкусие сыра оттенено легкими землистыми нотами. |
Гастрономические рекомендации: |
| Твердый и ароматный сыр прекрасно будет сочетаться с различными игристыми винами брют, а таже с насыщенными красными сортами Шираз/Сира, Монастрель, Зинфандель. |
Температура подачи: |
| 20-22 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Швейцарская компания Heidi производит продукты высочайшего качества вот уже более 50 лет. Особенностью производства является длительная выдержка сыров в особых пещерах которые, сохраняя определенную температуру круглый год, создают особую среду, благоприятную для получения уникального по вкусовым качествам продукта. Сайт производителя предлагает множество различных рецептов со своими сырами - от исконно швейцарских до международных. Любой потребитель сможет не только насладиться продуктом, но и с его помощью окунуться в историю и географию европейских стран.
Сыр Грюйер Каверн является особой гордостью компании и создается при строжайшем контроле за качеством с использованием специальных технологии, не раскрываемых руководством компании. Выдержка сыра осуществляется в природных пещерах в швейцарских Альпах в течение года, что придает сыру особенно насыщенный вкус и аромат.
Сыр Грюйер Каверн является особой гордостью компании и создается при строжайшем контроле за качеством с использованием специальных технологии, не раскрываемых руководством компании. Выдержка сыра осуществляется в природных пещерах в швейцарских Альпах в течение года, что придает сыру особенно насыщенный вкус и аромат.
Обратите внимание на эти товары
