Дегустационные заметки
Глаз: |
| Ром медно-янтарного цвета. |
Нос: |
| Ром обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот цитрусовых, меда, ванили и специй. |
Рот: |
| Вкус рома полный, округлый, с обволакивающей текстурой, нотами карамели, апельсина и лемонграсса, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Ром принято употреблять в чистом виде, со льдом и в составе коктейлей. |
Температура подачи: |
| 10-20 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Ром "Lazy Dodo" XO Chronicles родом из Маврикия, а точнее — из Памплемуса, района на северо-западе острова. Ром производится с большой скурпулезностью и 175-летним опытом на одной из самых красивых плантаций Маврикия. В Памплемусе находится ботанический сад площадью 37 гектаров, созданный в 1770 году администратором острова де Франс (первоначальное название острова). На территории также есть бесконечные поля сахарного тростника. Братья Виктор, Чарльз и Юджин основали свое общество, которое с годами настолько увеличилось, что сейчас их плантация является одной из самых важных плантаций сахарного тростника на острове.
Ром "Lazy Dodo" чествует таинственную птицу Dodo, которая вымерла еще до прибытия мореплавателей в 18 веке. Птицу часто называют ленивой, так как она не умела летать. Ее "ленивый" образ жизни и дружелюбие привели к вымиранию. Хотя птицы сегодня уже нет, она остается национальным символом Маврикия.
Ромом "Лэйзи Додо" производитель стремится повысить осведомленность людей об исчезающих видах животных, чтобы их не постигла такая же участь.
Для изготовления рома используется свежеэкстрагированная тростниковая меласса, которая ферментируется естественным путем в течение 24-48 часов. Благодаря экспертным знаниям мастера-дистиллятора натуральный вкус сахарного тростника и экзотических фруктов, типичных для терруара, тщательно извлекается в процессе дистилляции. После длительного процесса созревания мастер-дистиллятор смешивает ром разных винтажей. Выдержка проходит в старых дубовых бочках, в бочках из-под бурбона и из-под коньяка в течение 13 лет. Перед бутилированиием ром не фильтруется.
Ром "Lazy Dodo" чествует таинственную птицу Dodo, которая вымерла еще до прибытия мореплавателей в 18 веке. Птицу часто называют ленивой, так как она не умела летать. Ее "ленивый" образ жизни и дружелюбие привели к вымиранию. Хотя птицы сегодня уже нет, она остается национальным символом Маврикия.
Ромом "Лэйзи Додо" производитель стремится повысить осведомленность людей об исчезающих видах животных, чтобы их не постигла такая же участь.
Для изготовления рома используется свежеэкстрагированная тростниковая меласса, которая ферментируется естественным путем в течение 24-48 часов. Благодаря экспертным знаниям мастера-дистиллятора натуральный вкус сахарного тростника и экзотических фруктов, типичных для терруара, тщательно извлекается в процессе дистилляции. После длительного процесса созревания мастер-дистиллятор смешивает ром разных винтажей. Выдержка проходит в старых дубовых бочках, в бочках из-под бурбона и из-под коньяка в течение 13 лет. Перед бутилированиием ром не фильтруется.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
12 989 руб.
В корзину
В наличии
5 579 руб.
В корзину
В наличии
24 489 руб.
В корзину
В наличии
13 999 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
11 499 руб.
В корзину
В наличии
7 679 руб.
В корзину
В наличии
10 389 руб.
В корзину
В наличии
6 069 руб.
В корзину
В наличии
26 639 руб.
В корзину
