Игристое вино Гратьен & Мейер, "Кюве Фламм" Креман де Луар Блан Брют, белое, 0.75 л

Gratien & Meyer, "Cuvee Flamme" Cremant de Loire AOC Blanc Brut
Код: ЦФ040993
Рейтинги
82
W&S
89
WS
87
RP
90
WE
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТРК Жемчужная плаза, Петергофское Шоссе, 51
Забрать через 1 час
Большой проспект В.О. 9/6
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
У игристого вина блестящий бледно-желтый цвет с густым муссом и мелкими пузырьками.

Нос:
Свежий аромат игристого вина раскрывается сладкими кондитерскими тонами, оттенками фундука и цукатов (абрикос и персик).

Рот:
Вкус игристого вина очень гармоничный, с превосходным балансом кислотности и тонкой фруктовой сладости, впечатляюще продолжительным послевкусием с нотками лесного ореха.

Гастрономические рекомендации:
Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, в паре с канапе и пикантными закусками.

Температура подачи:
6-8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Cuvee Flamme" Cremant de Loire AOC Blanc Brut — сухое игристое белое вино с прекрасным стилем, чувством традиции и элегантности. Для его изготовления используют виноград сортов Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран. Сбор винограда производится вручную по достижении ягодами каждого из сортов оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию, полученный сок ферментируется при контролируемой температуре. Далее игристое вино производится классическим методом, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Созревание на дрожжевом осадке занимает не менее 30 месяцев. Дозажный ликер добавляется в количестве не менее 12,9 г/л.