Дегустационные заметки
Глаз: |
| Граппа прозрачного цвета с яркими бликами. |
Нос: |
| Прекрасный, гармоничный, интенсивный аромат. |
Рот: |
| Сильный, гармоничный, полнотелый, немного фруктовый. |
Гастрономические рекомендации: |
| Прекрасно подойдёт в качестве дижестива. |
Температура подачи: |
| 11 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Grappino Bianco — это граппа наивысшего качества, оригиналльный подарок медицинскому работнику! Граппа обладает интенсивным ярким вкусом и ароматом с фруктовыми оттенками. Рекомендуем Вам насладиться граппой Bianco вечером в хорошей компании как дополнение к десертам и кофе. В холодное время года граппу следует охладить до 13 °C, летом - до 11 °C.
Производится из смеси виноградов Шардонне и Терольдего. При производстве граппы используется процесс дистилляции при температуре, не превышающей 24°С. Дистилляция производилась в паровом перегонном аппарате прерывного действия с постоянным контролем температур. Исторически так сложилось, что Граппа воспринималась как «сильный напиток», предназначенный для немногих энтузиастов. Бертаньоли, начиная с 60-х годов, были пропагандистами отношения к граппе, как к «нежному напитку» с гладким и разнообразным вкусом. Граппино Бьянко - типичный пример этой тенденции. Сорта винограда: Терольдего и Шардоне. Технология: Эта граппа - результат немедленной дистилляции жмыха из виноградников области Тренто. Брожение жмыха постоянно контролируется, чтобы температура не превышала 24˚. Затем начинается дистилляция лучших партий, отобранных с помощью специального анализа. Дистилляция: производится в паровом перегонном аппарате прерывного действия, изготовленном мастером Тульо Цадра (Tullio Zadra) из Салорно, с постоянным и тщательным контролем температуры, так как изящество и аромат напитка, его фруктовый букет при высоких температурах легко могут пострадать. Тщательность и терпение - самые важные факторы процесса дистилляции.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
12 989 ₽
В корзину
В наличии
7 159 руб.
В корзину
В наличии
1 269 ₽
В корзину
В наличии
6 919 руб.
В корзину
В наличии
11 149 руб.
В корзину
В наличии
20 589 ₽
В корзину
