Вино Гран Бато Баррьер, 2015, белое, 0,75 л

Код: ЦФ017700
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Некрасова, 48  
Забрать через 1 час
ТК Гарден Сити, Лахтинский пр., 85  
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки

Глаз: Красивый соломенно-желтый цвет с зеленоватым отблеском.
Нос: Сочный аромат с нотами алычи, цедры лимона, перца, листа черной смородины и пряностей.
Рот: Во вкусе потрясающая свежесть, приятная кислая нотка, нюансы крыжовника и великолепный баланс.
Послевкусие: Свежее, бодрящее.
Гастрономические рекомендации: Это вино изумительно в качестве аперитива. Оно превосходно сочетается с салатами, легкими блюдами, морепродуктами и рыбой.
Температура подачи: 11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Трехсотлетняя история Шато Бешваль соткана из усилий влиятельных винодельческих семей, и в наши дни поместье обладает замечательной репутацией. Сегодня Шато Beychevelle управляется Аймаром де Байленсом. В его руках 250 гектаров земли, из которых 90 отведены под виноградники. остальная часть состоит из лугов, где пасутся коровы, и лесов, в которых соседствуют сосны, тополи, ясени и ореховые деревья. Климат благоприятствует созданию исключительных вин: близость Жиронды защищает и в то же время регулирует условия среды. 
После ручного сбора ягоды проходят холодную мацерацию в контакте с кожицей для обогащения аромата вина, после чего ферментация в стальных нержавеющих резервуарах длится 16-18 дней при строгом контроле температуры в 20°С. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках и стальных емкостях осуществляется розлив по бутылкам.