Вино Геленджик, "Усадьба Маркотх" Мерло Резерв, красное, 0.75 л

Геленджик, "Усадьба Маркотх" Мерло Резерв
Код: ЦФ033753

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Нос:
Щедрый, элегантный аромат вина раскрывается оттенками клубничного джема, вишни, смородины, пряностей и черного перца.

Рот:
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

Температура подачи:
14-16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Усадьба Маркотх" Мерло Резерв — красное сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах при температуре 29-30 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев
Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".