Вино Геленджик, "Усадьба Маркотх" Каберне Совиньон Резерв, красное, 0.75 л

Геленджик, "Усадьба Маркотх" Каберне Совиньон Резерв
Код: ЦФ033755
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 171
Забрать через 1 час
Поварской пер. 17/12
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино глубокого вишнево-красного цвета с пурпурными бликами.

Нос:
Вино привлекает элегантным ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, минералов, черного перца и специй.

Рот:
Вино демонстрирует округлый, бархатистый вкус с фруктовыми тонами, нюансами черносмородинового ликера, трав и дуба, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

Температура подачи:
14-16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Усадьба Маркотх" Каберне Совиньон Резерв — красное сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах при температуре 29-30 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев
Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".