Игристое вино Гарсия Каррьон, "Винарт" Винтаж Резерва Экстра Брют, белое, 0.75 л

Garcia Carrion, "Vinart" Vintage Reserva Extra Brut, Cava DO
Код: ЦФ028910
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
Игристое вино светлого золотисто-соломенного цвета с тонкими нитями мелких пузырьков.

Нос:
Игристое вино обладает свежим и утонченным ароматом с нотками спелых косточковых фруктов, миндального печенья и трав.

Рот:
Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с яркой кислинкой. Послевкусие продолжительное, чистое, минеральное.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.

Температура подачи:
6-8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Vinart" Vintage Reserva Extra Brut, Cava DO — игристое вино, созданное из винограда сортов Парельяда, Макабео и Чарелло. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылках на дрожжевом осадке, а выдержка длится 18 месяцев.
Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Винодельческая компания Garcia Carrion зародилась в далеком 1890 году. Именно тогда прадедушка нынешнего владельца компании — Хосе Гарсия-Карьон создал огромный виноградник, чтобы производить вина для экспорта во Францию. С тех пор винодельня разрослась и стала одним из известных производителей вин в Испании и пятым по популярности винным брендом в мире. Сегодня вина Гарсия Карьон продаются в 130 странах на 5 континентах. Благодаря сочетанию традиционных винодельческих методов и современных технологий вина Garcia Carrion обладают превосходным качеством и доступной ценой.