Вино Габриэль Меффр, "Ля Шас" Престиж, красное, 0.75 л

Gabriel Meffre, "La Chasse" Prestige, Cotes du Rhone АОP
Код: ЦФ035806

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино имеет насыщенный пурпурный цвет.

Нос:
В выразительном аромате вина солируют ноты черники и варенья из черной сливы.

Рот:
Вкус вина мягкий, гибкий, элегантный, с сочным фруктовым ядром, округлыми танинами, отличной структурой, свежей кислотностью и долгим, шелковистым, умеренно пряным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, сырами, приготовленным на гриле или жареным мясом.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"La Chasse" Prestige — изысканное вино, созданное в классическом французском стиле из трех сортов винограда: Гренаш, Мурведр и Сира. Наименование "La Chasse" происходит от названия сундука, в котором римляне хранили свои реликвии в Авиньоне в 14 веке. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Здесь преобладает средиземноморский климат с благоприятным влиянием прохладного Мистраля. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируют отдельно, чтобы добиться максимально полного отражения его характера. Мацерация длится от 15 до 20 дней. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре. После малолактической ферментации сорта смешивают и выдерживают в нейтральных емкостях в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 5 лет.
Вино завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" и статус "Commended" на "International Wine Challenge".
2020 год в долине Роны выдался благоприятным. Мягкая зима сменилась теплой и необычайно сухой весной, что привело как к раннему распусканию почек, так и к цветению. Начало лета принесло долгожданные дожди. Высокие летние температуры привели к более раннему, чем обычно, сбору урожая. Фрукты были полностью собраны к середине сентября. Красные вина этого года отличаются глубиной, изысканностью, сложностью, они выполнены в довольно классическом стиле, хотя, возможно, с немного более высоким содержанием алкоголя, чем обычно.