Вино Фурнье Пюйи Фюме Ле Дё Кайю, 2017, белое, 0,75 л

Fournier Pere Et Fils, Les Deux Cailloux
Фурнье Пюйи Фюме Ле Дё Кайю
Напрямую от производителя!
Код: ЦФ023305
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Московский проспект, 171
Забрать через 1 час
Большой проспект В.О. 9/6
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино интенсивного золотистого цвета.

Нос:
Широкая гамма оттенков предстает в аромате вина: зеленое яблоко, цитрусовые, можжевельник и полевые цветы идеально гармонируют с элегантными дымными нотами.

Рот:
Вкус вина показывает яркий и живой характер, очаровывая щедрыми фруктовыми нотами в обрамлении минеральных оттенков, прекрасно завершая цитрусовую «историю» длительным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально подойдет к холодным овощным супам, роллам, азиаткой кухне и козьим сырам.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Расположенный в Вердиньи, в самом сердце апелласьона Сансер, Maison FOURNIER представляет собой наследие нескольких поколений виноградарей. Свое начало история винодельни берет в 1950 году, когда Поль Фурнье начал свою деятельность, для которого искусство виноделия всегда было больше, чем просто увлечением. Девять лет ушло у Поля, чтобы создать свое первое вино всего на 2 гектарах земли! В начале 1990 – х годов Maison FOURNIER-Père et Fils занимал уже более 60 гектаров, расположенных на территории самых известных АОС: Сансер, Пуйи-Фюме и Менету-салон, продолжая расширяться по сей день.

Пуйи-Фюме "Ле Дё Кайю" — яркий образец стиля винодельни Фурнье. Яркий и свежий аромат в гармонии с живым вкусом как нельзя лучше характеризуют особенности терруаров и тщательный подход к виноделию.

Ягоды собираются с лоз, возраст которых составляет примерно 20 лет, а затем отправляются на трехнедельную ферментацию в стали. Чтобы сохранить свежесть и идеальный баланс аромата и вкуса, мастер-винодел прибегает к выдержке на осадке в течение определенного времени. Потенциал хранения "Ле Дё Кайю" — 4 года.