Вино Фредерик Маньен "Кер д' Аржиль" Морей-сен-Дени, красное, 0.75 л

Frederic Magnien Coeur D' Argile Morey-Saint-Denis
Код: ЦФ029434

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино глубокого рубинового оттенка.

Нос:
Яркий аромат раскрывается оттенками красных спелых ягод, специй и трав.

Рот:
Округлый полный вкус с яркой кислотностью и довольно внушительными танинами наполнен оттенками вишни, клубники и сливы в обрамлении оттенков специй, трав, цветов и садовой земли.

Послевкусие:
Среднее по продолжительности с нотами ягод и специй.

Гастрономические рекомендации:
К данному вину рекомендуется подавать блюда из жареного и копченого мяса, холодные мясные закуски, твердые сыры.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Frederic Magnien славится своими винами категории Премье и Гран Крю. Фредерик - представитель 5-ого поколения семьи виноделов, большую часть своей жизни посвятил обучению в различных винодельческих университетах Европы, совершенствуя уже полученные в ранние годы знания. Сегодня Фредерик является не только практикующим виноделом, но и консультантом, к которому обращаются многие производители в Бургундии. В своих винах Маньен делает упор на терруарность, используя свой виноград только для топовых вин. Для базовых производитель закупает виноград у проверенных виноградарей из лучших зон производства. Вина Frederic Magnien обласканы критиками и импортируются более чем в 30 стран мира.

Вино Coeur d'Argile создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на территории коммуны Morey-saint-Denis. Производство проходило по биодинамическому принципу с ручным сбором и применением диких дрожжей. После окончания брожения вино еще полгода выдерживалось в дубовых бочках, достигая прекрасного баланса вкуса и аромата.