Коньяк Фрапэн VS, п/у, 0,35 л

Код: ЦФ009101

Дегустационные заметки

Глаз: Коньяк яркого желто-соломенного цвета.
Нос: Тонкий цветочный аромат с легким оттенком ванили.
Рот: Вкус богатый с элегантным продолжительным послевкусием.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Коньячные спирты Фрапен выдерживаются значительно дольше регламентированного французскими законами срока. Для категории VS срок выдержки составляет 6 лет, вместо стандартных 2.5 лет.

Отжим винограда осуществляется при помощи пяти пневматических прессов - быстро и бережно в течение 2 часов. Полученный виноградный сок ферментируют и в результате получают молодое, сухое вино 7 - 9%. Вино не фильтруется для сохранения особо тонкого фруктового аромата. Далее вино проходит этап дистилляции.    Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, придающего ему особые теплые тона. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных «влажных» погребах, а часть в уникальных «сухих» чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный.