Вино Фергус, 2007, красное, 0,75 л

Код: ЦФ010601

Дегустационные заметки

Глаз: Вино темно-гранатового цвета.
Нос: Букет разнообразных ароматов, который собрал в себя ежевику, красную сливу, легкие дымные нотки и мяту.
Рот: Вино с плотным телом и отличной структурой, бархатистыми танинами.
Послевкусие: Долгое, с оттенками горького шоколада.
Гастрономические рекомендации: Вино отлично сочетается с жарким из утки, индейки, ягненка и дичи.
Температура подачи: 18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Fergus - красное сухое австралийское вино, обладающее ярким индивидуальным характером. Вино было названо в честь винодела, являющегося соседом Тима Адамса. Фергус создано из купажа пяти сортов винограда и отличается пряностью вкуса и многогранностью аромата.
Вино The Fergus получают путем ферментации на мезге в течение одной недели. После этого вино помещается на несколько месяцев в бочки из старого американского дуба. Вино остается в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев до дальнейшего ассамбляжа, осветления и фильтрации. Затем оно бутилируется. Вино не проходит стабилизацию холодом, поэтому в бутылке может образовываться безвредный кристаллический осадок.