Вино Фанагория, "Винодел & Сомелье" Совиньон Блан, белое, 0.75 л

Фанагория, "Винодел & Сомелье" Совиньон Блан
Код: ЦФ032091
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час
Московский проспект, 171
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Нос:
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками грейпфрута, крыжовника, зеленого перца и черносмородинового листа.

Рот:
Вкус вина свежий, бодрящий, фруктовый, с оттенками крыжовника и легкими минеральными нотками в освежающем послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно сочетается с легкими овощными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, блюдами из курятины.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Линейка вина "Винодел & Сомелье" была представлена широкой публике в 2019 году. Работающие в компании Фанагория виноделы всегда полны идей и интересных решений. В сотрудничестве с известными сомелье они создали серию вин, в которой последнее слово оставалось именно за профессиональными дегустаторами. Именно они находятся ближе всего к потребителю и могут определить направление их предпочтений. Сомелье полностью погрузились в процесс изготовления вина и следили за всеми этапами производства: от уборки урожая до разработки этикетки. Вина "Винодел & Сомелье" предназначены в основном для сегмента HoReCa.

Виноград для изготовления вина "Винодел & Сомелье" Совиньон Блан собирается вручную с виноградников Таманского полуострова, урожайность которых строго контролируется, и деликатно прессуется. Отжатый сок самотеком поступаетв ферментационные емкости, где подвергся ферментации при контролируемой температуре 14-15 ºС. Дальнейшая выдержка на тонком осадке в стальных емкостях длится 6 месяцев. \перед розливом по бутылкам вино не оклеивается.