Вино Эшезо Гран Крю Фредерик Маньен, 2009, красное, 0,75 л

FREDERIC MAGNIEN ECHEZEAUX GRAND CRU
Код: ЦФ017445

Дегустационные заметки

Глаз: Цвет вина — ярко-красный.
Нос: Аромат вина — яркий, гармоничный с цветочными оттенками и нотками специй.
Рот: Элегантный и многослойный вкус вина поражает своей шелковистой текстурой, раскрывается нотками свежих фруктов и тонами дуба.
Послевкусие: Пленительное и долгое.
Гастрономические рекомендации: Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса, мясным закускам, паштетам и сырам.
Температура подачи: 16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Французское вино Echezeaux Grand Cru - творение талантливого мастера Фредерика Маньена , который представляет пятое поколение виноделов. Его становление началось в винном хозяйстве Дойче Мишель Маньен, где он перенимал отцовский опыт на протяжении четырех лет. Расширять знания о виноделии он предпочел в поместьях Калифорнии и Австралии у известных мастеров Джоша Дженсена и Гарри Фаррома. Исследования помогли ему получить степень в области энологии в Бургундском Университете. 1995 год стал для Фредерика отправной точкой великого пути: он занялся виноградческим бизнесом под собственным именем, и с тех пор добился немалых успехов, чтобы сделать это имя знаком качественного и интересного вина.  Название Echezeaux происходит от тонкой череды ошибок, связанных с невнятным произношением Les Chesaux и плохого сокращения L'echesaux. Почвы в этой местности содержат мергель, ил и гравий. Виноградные лозы высаживают достаточно глубоко с ориентацией на восток, а для возделывания применяются исключительно органические методы.