Вино ЭОВ (Эррасурис Овалле Виньедос), "Альто Тьеррука" Пино Нуар Резерва, красное, 0.75 л

EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos), "Alto Tierruca" Pinot Noir Reserva, Curico Valley DO
Код: ЦФ033987

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино насыщенного темно-гранатового цвета.

Нос:
Аромат вина насыщен яркими нотами черной смородины, ежевики и чернослива, сквозь которые проступают тона черного перца и горького шоколада.

Рот:
Мягкий, округлый вкус вина демонстрирует тона спелых черных фруктов и ягод, превосходные бархатистые танины и плотную, насыщенную структуру. Длительное послевкусие оставляет легкие фруктовые нюансы.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, в особенности приготовленными из говядины или ягненка.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Alto Tierruca" Pinot Noir Reserva, Curico Valley DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в долине Марчигуе на красивейшем винограднике "Alto Tierruca", окруженным сосновым бором. Климат в данной местности довольно прохладный, с частыми тихоокеанскими бризами и ощутимыми колебаниями дневной и ночной температуры, что позволяет винограду достичь оптимальной зрелости танинов и концентрации ароматических веществ. После сбора урожая сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней, брожение заканчивается малолактической ферментацией и выдержкой вина.