Вино Энисели Багратиони Саперави, красное, 0.75 л

Eniseli Bagrationi Saperavi
Код: ЦФ026734

Дегустационные заметки


Глаз:
Яркий рубиновый цвет.

Нос:
Ягодный насыщенный аромат с тонами ежевики и шелковицы.

Рот:
Выразительный вкус с терпкими ягодно-фруктовыми оттенками.

Послевкусие:
Яркое послевккусие с приятными танинами.

Гастрономические рекомендации:
Идеально дополнит блюда из баранины, например, лагман или плов. Сочетается с жареным сыром и овощами-гриль.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Зекария Джорджадзе - популярный общественный деятель Грузии и создатель "Eniseli Bagrationi". Он купил и возвел свою винодельню и виноградники в поселении Энисели в 1875 году. Зекария Джорджадзе - первый производитель грузинского вина на экспорт в Европу. В 1888 году на выставке в Бельгии винодельня получила первую премию за заслуги и развитие в сфере винного производства. Завод "Eniseli" был основан в 1950-х годах на базе винного погреба Зекария Джорджадзе и просуществовал 40 лет. В 90-х годах, когда шла гражданская война, он был почти полностью разрушен. Спустя 13 лет, винное производство было восстановлено родственником Зекария Джорджадзе — Сандро Багратиони, назвавший винодельню новым именем "Eniseli Bagrationi". Сегодня продукция компании признана не только у себя в стране, но за ее пределами.

Красное сухое вино Saperavi от Eniseli Bagrationi производится из отборного винограда, произрастающего в Кахетинском регионе. "Саперави" переводится с грузинского как "красильщик", будто ьы намекая на свой яркий глубокий цвет. Есть точка зрения, что сорт Саперави по своим характеристикам напоминает виноград, который применяли для виноделия много столетий назад.