Вино Эль Эстеко, Мишель Торино, Мальбек Розе, розовое, 0.75 л

El Esteco, Michel Torino, Malbec Rose
Код: ЦФ030978

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино имеет розовый цвет с красными и фиолетовыми бликами.

Нос:
Ноты спелой вишни и клубники с легкими цветочными оттенками составляют изысканную ароматическую палитру вина. Специи дополняют ее живой характер и яркое звучание.

Рот:
Вкус вина легкий, питкий, утонченный, элегантный, с чарующим балансом фруктово-ягодных оттенков и легких растительных нюансов на фоне деликатной кислотности. Послевкусие гармоничное, свежее и сбалансированное.

Гастрономические рекомендации:
Вино станет прекрасным сопровождением для слабосоленого лосося, начос, холодных мясных закусок, пиццы с говядиной, паэльи с морепродуктами, бургера с говядиной, блюд из белого мяса, тако с говядиной, суши.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Michel Torino, Malbec Rose — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, культивируемый на виноградниках с бедной каменистой почвой в Долине Кальчаки. Сухой климат, незначительные осадки и значительные колебания ночных и дневных температур способствуют получению высоко концентрированных вин с уникальным фруктовым характером. Сбор урожая осуществляется вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. После сбора урожая, виноград отправляется на винодельню, где проходит сортировку и бережное прессование. Криомацерация на кожице длится 6-9 часов. Когда сусло приобретает желаемый розовый цвет начинается ферментация при строго контролируемой температуре 17 °C в стальных чанах, что позволяет сохранить свежесть вина.
Вино ярко-оранжевого цвета обладает гармоничным, мягким вкусом с тонами лесных ягод (ежевика, малина, кизил) и длительным, чистым послевкусием с оттенками барбариса. Оно станет прекрасным сопровождением для слабосоленого лосося, начос, холодных мясных закусок, пиццы с говядиной, паэльи с морепродуктами, бургера с говядиной, блюд из белого мяса, тако с говядиной, суши.