Вино Дон ПХ Педро Хименес Старая Лоза, 1973, 0,75 л

Код: ЦФ023611
Рейтинги
95
RP

Дегустационные заметки

Глаз: Херес темно - янтарного оттенка с коричневым ободком.
Нос: В аромате можно услышать оттенки шоколада, кофе, сухофруктов и хересные нюансы.
Рот: Вкус вина богатый и насыщенный с большим спектром кофейно-шоколадных оттенков и легкими нотами сухофруктов.
Послевкусие: Послевкусие среднее, шоколадно- ореховое.
Гастрономические рекомендации: Данный херес станет идеальной парой для различных видов выпечки,восточных сладостей, мороженого.
Температура подачи: 18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
История производителя Toro Albalá началась в 1922 году, когда были посажены первые лозы винограда Педро Хименес. И по сей день он остается единственным, с которым работают в бодеге, стараясь максимально раскрыть потенциал и глубину сорта.

Команда делает упор на производство винтажных хересов, экспериментируя с бочками и температурами при производстве. Вина Toro Albalá завоевали признание многих мировых критиков, включая великого Роберта Паркера, который поставил 100 баллов вину Don P.X. Convento Selección 1946.

Херес Don PX- одна из самых старых линеек производителя, снискавшая мировую известность и славу. Полностью посвященная сладким винам из винограда сорта Педро Хименес, она различается только по годам и возрасту лоз, с которых был собран виноград для производства. Для Don PX Vieja Cosecha это был виноград исключительно со старых лоз , набравших силу и в полной мере раскрывающих потенциал сорта, местности и многолетний опыт винодела.