Вино Домен Жерар Фиу, Сансер Розе, розовое, 0.75 л

Код: ЦФ034947
Рейтинги
4
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино бледно-розового цвета.

Нос:
Утонченный аромат вина сочетает сладковатые ноты малины и персика со свежими нюансами лимона и луговых трав.

Рот:
Сухой вкус вина демонстрирует освежающую кислотность, гармонирующую с тонами красных ягод, вишни и персика. Приятное послевкусие отличается нотками трав и специй.

Гастрономические рекомендации:
Вино составит приятную компанию белому мясу, белой рыбе и козьим сырам.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Розовое сухое вино Domaine Gerard Fiou, Sancerre Rose АОC производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в аппелласьоне Сансер. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Винификация проходит по традиционному методу с обязательной предферментационной мацерацией в течение 48 часов и алкогольной ферментацией в терморегулируемых стальных чанах при температуре 15-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-4 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Это вино рекомендуется к незамедлительному употреблению, однако оно обладает потенциалом хранения сроком в 5 лет.