Вино Домен Франк Мийе, Сансер Розе, розовое, 0.75 л

Domaine Franck Millet Sancerre
Код: ЦФ039876
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
пр. Добролюбова, 19
Забрать через 1 час
Восстания, 25
Забрать через 3 дня

Дегустационные заметки


Глаз:
Нежный лососевый оттенок зари.

Нос:
Ягодный аромат с доминантой красной смородины в обрамлении цветочных оттенков и нежного минерального кружева.

Рот:
Питкий, гармоничный, изысканный вкус с обилием фруктово-ягодных оттенков и сочной кислотностью.

Послевкусие:
Стойкое послевкусие с тонкими минеральными нюансами.

Гастрономические рекомендации:
Прекрасное сопровождение к запеченому филе нежной белой рыбы, птицы, козьему сыру и ягодному чизкейку.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Domaine Franck Millet является небольшим семейным винодельческим предприятием, вот уже более 100 лет производящим высококачественные вина в субрегионе Долины Луары - Сансер. Хозяйству принадлежит чуть более 20 Га виноградников, засаженных сортами Совиньон Блан и Пино Нуар. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, в процессе производства минимизируется применение диоксида серы. Domaine Franck Millet, Sancerre Rose AOC — элегантное розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Сансер. Почвы состоят из известняка и глины, плотность посадки лоз составляет 7000 лоз/га. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией на кожице. После отстаивания проводится ферментация в стальных резервуарах при низкой температуре. За непродолжительной выдержкой в емкостях из нержавеющей стали следуют фильтрация и розлив вина по бутылкам. Потенциал вина составляет 2-5 лет.