Вино Домен дез Ат, Пти Шабли, белое, 0.75 л

Domaine des Hates, Petit Chablis AOC
Код: ЦФ030159
Рейтинги
3.6
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.

Нос:
В красивом, свежем аромате вина преобладают цитрусовые оттенки, украшенные цветочно-минеральными нюансами и нотами душистой груши.

Рот:
У вина богатый, мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами, утонченной кислинкой и соблазнительным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино является замечательным аперитивом, его также подают к блюдам из рыбы и мяса птицы, в сопровождении устриц и улиток.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Domaine des Hates, Petit Chablis — элегантное, соблазнительное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, произрастающего на винограднике в деревне Малиньи. Почва виноградника — глинисто-известковая, площадь — почти 30 акров. После сбора урожая, проходящего по достижении плодами оптимальной спелости, ягоды проходят через пневматический пресс. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проводится в резервуарах из нержавеющей стали для наилучшего сохранения всех особенностей терруара. Выдержка производится на осадке в стальных емкостях на протяжении 10 месяцев.