Дегустационные заметки
Глаз: | Вино плотного фиолетового цвета. |
Нос: | В аромате первой нотой выступают ягодно-фруктовые нюансы, после чего подключаются оттенки извести и графита. |
Рот: | Вкус вина обладает хорошо отполированной и концентрированной танинной структурой, яркой минеральностью, тонами черной смородины, сладких фруктов и зрелой кислотностью. |
Послевкусие: | Длительное, с яркими минеральными нюансами. |
Гастрономические рекомендации: | Вино хорошо подавать к блюдам из дичи, красному мясу, жаркому и сырам. |
Температура подачи: | 16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В этом первоклассном вине выражены необычайно привлекательные ежевичные и черничные нотки с великолепными оттенками перца, свежей кожи и ментола. На нёбе - исключительная утонченность. Вино "Domaine De Chevalier" урожая 2011 года богатое, полтонелое, фруктовое, с потрясающе зрелыми таннинами. Терруа поделился свежестью и многогранностью в долгом послевкусии, а виноградные плоды передали вину несравненное качество и роскошь.
Сбор винограда для производства красного вина "Domaine De Chevalier" осуществляется вручную с первой половины сентября и до середины октября. Мацерация и ферментация проводятся в течение 3 недель в чанах из нержавеющей стали при температуре 30°C. Выдерживается вино на протяжении 16-20 месяцев в дубовых бочках, 50% из которых — новые.
Обратите внимание на эти товары


0,75 л
В наличии
1 490 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 390 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 390 руб.
В корзину
В наличии
1 390 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 400 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
2 990 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 690 руб.
В корзину


0,75 л
В наличии
1 490 руб.
В корзину