Шампанское Дом Периньон П2 (Пленитюд) винтаж, 2000, белое, п/у, 0,75 л

Код: ЦФ025269
Рейтинги
97
WS
95
RP

Дегустационные заметки

Глаз: Золотистый оттенок вина прекрасно сочетается с нежным, аккуратным и длительным перляжем.
Нос: Аромат раскрывается постепенно, начиная от ягодно-цветочных оттенков, перетекая в сливочно-хлебные и фруктовые ароматы, с прекрасно вписанной кислотностью и легкой минеральностью.
Рот: Богатое и яркое во вкусе, шампанское надолго запомнится богатым спектром оттенков хлеба, крема, специй и желтых яблок.
Послевкусие: Вино с продолжительным, мягким и очень фруктовым послевкусием.
Гастрономические рекомендации: Шампанское станет идеальным сопровождением любых блюд haute cuisine, подойдет к косуле, оленине, устрицам и креветкам.
Температура подачи: 9-11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Всемирно известная компания Moet&Chandon уже более 100 лет славится своими великолепными шампанскими винами, способными удовлетворить запросы абсолютно любого потребителя. Для создания топовых вин энологи компании используют собственный виноград, а для базовых кюве отдается предпочтение винограду, купленному у проверенных годами негоциантов. Топовое шампанское Dom Perignon было названо в честь известнейшей фигуры в мире производства шампанских вин - монаха Пьера Периньона, который внес неоценимый вклад в виноделие Шампани.

Для самых взыскательных потребителей, уставших от классического Dom Perignon, компания создала абсолютно новое воплощение известного бренда - Dom Perignon Plénitude. Для данного шампанского использовался только наилучший виноград, наилучшие погреба, в которых происходила вторичная ферментация под строжайшим контролем главного энолога дома. На осадке Dom Perignon Plenitude 2000 выдерживался более 7 лет, что позволило создать максимально комплексное вино, превосходящее обычный Dom Perignon по многогранности вкуса и сложности аромата.