Игристое вино Дербентская Винодельческая Компания, "Дэсоно" Совиньон Экстра Брют, белое, 0.75 л

Дербентская Винодельческая Компания, "Дэсоно" Совиньон Экстра Брют
Код: ЦФ040682
Рейтинги
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Большой проспект П.С., 33А
Забрать через 1 час
Московский проспект, 171
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
У игристого вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Нос:
Игристое вино демонстрирует чистый аромат с освежающими тонами листа черной смородины, зеленой айвы и лимонной цедры.

Рот:
Вкус игристого вина достаточно насыщенный, освежающий, питкий, с живой кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из белой рыбы и сырами.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Desono" — линейка тихих и игристых вин, для изготовления которых используют лучший, отборный виноград с отдельных участков виноградников Дербентской Винодельческой Компании. Все вина линейки отличаются исключительной свежестью и изысканностью, а также великолепным балансом и гастрономичностью. Линейка "Дэсоно" была создана совместно со студентами Высшей Школы Брендинга при участии ведущих экспертов.

"Desono" Sauvignon Extra Brut — освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который собирается вручную с лучших виноградников компании. Ферментация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Выдержка на осадке длится несколько месяцев.