Вино Круа д Ор Шардоне, белое, 0.75 л

Код: ЦФ025399

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино золотисто-соломенного оттенка.

Нос:
Мягкий и фруктовый аромат вина наполнен оттенками желтых фруктов:персика, манго, абрикоса, нотами цитрусовых и трав.

Рот:
Аккуратный и сбалансированный вкус вина обволакивает округлой кислотностью и едва уловиными сливочными нотами.

Послевкусие:
Послевкусие у вина среднее, с фруктовой доминантой.

Гастрономические рекомендации:
К вину рекомендуется подавать блюда из рыбы, различные овощные салаты, фрукты и сырные тарелки.

Температура подачи:
9-11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
В винодельческом регионе Лангедок-Русильон при производстве вина большое количество производителей делает упор на объемы, а не на качество. Однако есть и те, кто производит вина, достойные высших похвал. Одним из таких производителей является Пьер Дегрут. В коллаборации с другой известной в регионе винодельческой семьей Монтариоль он создал Les Domaines Montariol Degroote. Помимо владения более чем 500 Га виноградниками в Лангедоке, хозяйство выкупило более 300 Га в Тунисе и более 150 Га в Румынии, развивая местный терруар и открывая для потребителя новые аппеласьоны в малоизвестных в мире вина странах.

Полусладкое вино Croix d'Or из наиболее известного во всем мире сорта Шардоне производится из отобранных ягод при постоянном контроле всех процессов производства. Малолактическая ферментация не проводится. После окончания ферментации вино продолжает выдерживаться в стальных чанах еще несколько месяцев для получения напитка с наилучшим балансом.