Вино Шато Сиорак, 2014, красное, 0,75 л

Код: ЦФ026048
Рейтинги
86
WS
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Меркурий, г. Колпино, ул. Пролетарская, 36
Забрать через 1 час
ТЦ Охта Молл, Брантовская дорога, 3
Забрать через 1 день

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина рубиновый.

Нос:
В аромате вина можно почувствовать большой спектр оттенков черных ягод, особенно вишни и сливы, ноты осенней листвы, табака, сигарного ящика и грифельного карандаша.

Рот:
Многранный и глубокий вкус напитка раскрывается нотами черных и красных ягод, ментола, лакрицы и специй.

Послевкусие:
Для вина характерно довольно длительное послевкусие с преобладанием ягодных и древесных оттенков.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно будет сочетаться с косулей, олениной, фуа гра, трюфелями.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческая семья Brisson- Guichard, владеющая несколькими известными Шато на правом берегу Бордо, купила в середине XX века Chateau Siaurac с площадью виноградников более 40 Га. Засажены они были, в основном, Мерло, как и во многих других хозяйствах Правого берега. Виноделы семьи добавили посадки Каберне Франа и стали создавать изысканное ассамбляжное вино Chateau Siaurac, где структура и тело Мерло переплетаются с аристократичностью и элегантностью Каберне Франа.

Проводится классическая для красных вин ферментация с пижажем и ремонтажем, после чего вино достигает оптимального баланса и гармонии в бочках из дуба в течение 1,5 лет.