Дегустационные заметки
Глаз: |
| Насыщенный чернильно-рубиновый цвет с малиновым оттенком по ободку. |
Нос: |
| Аромат раскрывается нотами гравия, графита, чёрных вишен, ликёра из черной смородины, новой кожи и сушёных грибов, к которым добавляются легкие цветочные нотки. |
Рот: |
| Гладкие, шелковистые танины в сочетании с живой кислотностью и сильными вкусом черной смородины, жареных орехов и кедра, к которым позже присоединяются восхитительные тона корицы и кожи. |
Послевкусие: |
| Длительное, впечатляющее, с минеральными тонами. |
Гастрономические рекомендации: |
| Прекрасно дополняет изысканные блюда из красного мяса и птицы, такие как фрикасе из телятины, шницель из индейки с яблоками, фуа-гра, трюфели, карпаччо с инжиром, утка по пекински, фаршированные куропатки. В качестве закусок идеально подойдёт пармская ветчина и голубые сыры. Перед употреблением рекомендуется 2-3-часовая декантация. |
Температура подачи: |
| 17 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Одно из самых великих вин Бордо наряду с Шато Марго и Шато Мутон-Ротшильд согласно классификации 1855 года, Шато Латур начинает свою историю еще в XVII веке во времена правления Людовика XV в одной из самых известных на сегодняшний день зон производства - Пойяке. За короткий срок вина Шато Латур становятся известными и горячо любимыми не только при королевском дворе Франции, но и по другую сторону Ла Манша- в Англии, где Latour считалось одним из самых достойных и изысканных вин.
Сегодня в поместье используются принципы заботы о земле и лозе, чтобы сохранить уникальный терруар, дающий столь великое и необычное вино. В портфеле производителя есть также и второе вино - Les Forts des Latour (башни Латура), которое создается с более молодых лоз, сохраняя стиль производителя и отражая уникальность данной зоны производства.
Chateau Latour 2001 года создается с уникальных 60-летних лоз, создающих Энкло-центральную часть виноградника, поделенную на парцеллы, каждая из которых имеет свое название. 2001 год считается весьма удачным годом, давшим очень классическое, чистое и сбалансированное вино, которому необходимо время для того, чтобы полностью раскрыть свой потенциал. Для вина проводится малолактическая ферментация, после чего оно проходит довольно длительную выдержку в дубовых бочках в течение минимум 5-6 лет в зависимости от миллезима.
Сегодня в поместье используются принципы заботы о земле и лозе, чтобы сохранить уникальный терруар, дающий столь великое и необычное вино. В портфеле производителя есть также и второе вино - Les Forts des Latour (башни Латура), которое создается с более молодых лоз, сохраняя стиль производителя и отражая уникальность данной зоны производства.
Chateau Latour 2001 года создается с уникальных 60-летних лоз, создающих Энкло-центральную часть виноградника, поделенную на парцеллы, каждая из которых имеет свое название. 2001 год считается весьма удачным годом, давшим очень классическое, чистое и сбалансированное вино, которому необходимо время для того, чтобы полностью раскрыть свой потенциал. Для вина проводится малолактическая ферментация, после чего оно проходит довольно длительную выдержку в дубовых бочках в течение минимум 5-6 лет в зависимости от миллезима.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
