Дегустационные заметки
Глаз: |
| Нежный розовый цвет. |
Нос: |
| Fромат вина наполнен манящими оттенками спелой клубники, сочной малины, белых цветов и розового грейпфрута. |
Рот: |
| В меру насыщенный, свежий, ягодный вкус с живой, сочной кислотностью. |
Послевкусие: |
| Освежающее приятное послевкусие с тонкой минеральной нотой. |
Гастрономические рекомендации: |
| Прекрасно сочетается с молодыми сырами, морепродуктами, нежными фруктово-ягодными и сливочными десертами на основе клубники, земляники, малины и вишни. |
Температура подачи: |
| 8-10 °C |
Vignerons Сatalans пятьдесят лет шаг за шагом идут к своей цели — всемирному признанию и популяризации вин французского региона Лангедок-Руссильон. Практически сразу же после своего создания компания выбилась в лидеры и стала ведущим объединением виноделов, занимающим лидирующие позиции на французском и международном рынке. Благодаря совместным усилиям всех его членов, кооператив может предложить потребителям широкий ассортимент вин, рассчитанный на самые разные вкусы.
Вина "Cellier des Tourelles" рождаются на берегах Средиземного моря, под влиянием благоприятного солнечного тепла и сердитых могучих ветров. Виноградники разбиты на холмах Лангедок-Руссильон с глинисто-известняковыми почвами.
Виноград сорта Каберне Совиньон для создания "Cellier des Tourelles" Cabernet Rose собирают в момент оптимальной спелости ягод. Ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.
