Виски Брукладди Октомор 09.1, п/у, 0,7 л

Код: ЦФ024833

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет виски светло-золотистый.

Нос:
В аромате виски можно услышать ноты торфа, земли, дымные и сливочные оттенки, нюансы сладких специй и дуба.

Рот:
В полном и обволакивающем вкусе преобладают карамельно-цветочные оттенки, ноты варенья из розовых лепестков, торфяные нюансы.

Послевкусие:
В продолжительном послевкусии виски преобладают дымно-торфяные оттенки.

Гастрономические рекомендации:
Виски рекомендуется употреблять соло или подавать в качестве дижестива с кофе и сигарами.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Передовая вискикурня Bruichladdich насчитывает уже почти полтора века истории, однако слава к ней пришла только после 2000, когда из убыточного предприятия за 5-6 лет она стала одной из самых известных и новаторских в Шотландии. Сразу же после смены хозяина серьезные изменения притерпел не только процесс производства (отказ от карамели в качестве колера и минимизация использования холодной фильтрации для сохранения более аутентичного и яркого вкуса напитка), но и имидж компании: был создан новый современный дизайн бутылок и этикеток, в портфеле появились новые позиции, отвечающие современным тенденциям и запросам потребителя. Сейчас Bruichladdich продолжает развитие, идеально сочетая в своих виски нежность луговых цветов, яркие торфяные и дымные ноты, цитрусовую свежесть и запах моря.

Octomore" 09.1 - одна из разновидностей безумно популярного виски, который буквально в течение пары месяцев после появления на рынке стал живой легендой. Данный виски по шкале PPM (Parts Per Million), или по-русски "фенольности", насчитывает 156 единиц из существующих на сегодняшний день в виски 309 (Octomore 8.3), что придает напитку мощный, бесконечно яркий торфяной и копченый вкус и аромат. Для наибольшей мощности вкуса виски выдерживается в течение 5 лет в бочках из американского дуба, после чего разливается без применения холодной фильтрации.