Дегустационные заметки
Глаз: |
Темно-рубиновый цвет. |
Нос: |
Аромат раскрывается оттенками черной смородины и фиалки. |
Рот: |
Насыщенный, освежающий вкус с отличным балансом, гармоничными тонами ягод и легкой терпкостью. |
Послевкусие: |
Послевкусие долгое, приятное. |
Гастрономические рекомендации: |
Cочетается с твердыми сырами, жареным красным мясом, овощами в специях и дичью. |
Температура подачи: |
18-20 °C |
Винодельня Vinex Grozd была основана в 1999 году в Ужице, в западной части Сербии. История зарождения виноделия в Сербии относится к временам Римской империи. В годы правления Османской империи искусство и культура виноделия пришли в упадок, а при Австро-Венгерской монархии вновь возродились. Есть историческое подтверждение тому, что возведенный в ранг Святых сербский князь Лазарь владел погребами и виноградниками на территории Сербии. Сегодня Vinex Grozd — это современное предприятие, владеющее инновационным оборудованием и технологиями, производящее высококачественную продукцию в соответствии с вековыми винодельческими традициями.Вина линейки "Brojanica" названы в честь особых балканских четок — брояницы. Эти четки изготавливаются из шерстяной нити, связанной в 33 узла, а каждый узелок выполнен из семи крестообразных переплетений нити. Брояница — один из символов культуры Сербии, как и сербское виноделие.
"Брояница" Вранац — красное сухое вино, которое обладает насыщенным ягодным вкусом с приятной танинной терпкостью. Его аромат раскрывается цветочными и смородиновыми нюансами, а цвет демонстрирует характерный сортовой, крайне темный оттенок.