Вино Борго дей Мори Негроамаро, красное, 0.75 л

Negroamaro Borgo dei Mori Rosso Reale
Код: ЦФ031438
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Большой проспект П.С., 33А
Забрать через 1 час
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет вина - рубиновый с фиолетовой сердцевиной.

Нос:
Насыщенный аромат раскрывается нотами спелых красных и черных ягод, специй, сухих трав и молочного шоколада.

Рот:
Вкус полный, сильный, с яркой кислотностью и бархатистыми танинами, нотами ягод, специй и сандалового дерева.

Послевкусие:
Продолжительное, с нотами вишни, сливы и специй.

Гастрономические рекомендации:
Данное вино станет прекрасной парой для блюд из мяса на гриле,твердых сыров, пашетов и колбас, спагетти Болоньезе.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Семейное винодельческое предприятие Angelo Rocca and Figli было основано во второй половине XIX века и сначала ориентировалось именно на закупку виноматериала и производство массового вина. В 30 - е гг. XX века Анжело Рокка - сын основателя компании расширил предприятие, посадив виноградники и построив винодельню и винные погреба в Апулии.Первые вина под маркой Rocca появились в 60 - е гг. и постепенно завоевали не только итальянский, но и другие европейские рынки. В 2010 году компания расширилась за счет покупки винодельни Dezzani в северном регионе Италии - Пьемонте, где стали производить тихие и игристые вина Asti.

Винодельня Borgo dei Mori располагается в регионе Апулия и принадлежит семье Рокка более 30 лет. Здесь производятся высококачественные вина из местных сортов региона: Примитиво, Негроамаро и Неро ди Троя. Вина отличаются превосходным вкусом и отражают особенности терруара местности.

Вино Negroamaro Borgo dei Mori создано из винограда сорта Негроамаро, собранного по достижении оптимальной зрелости на территории Salento IGT. Проводилась классическая ферментация в стальных чанах, после чего вино выдерживалось частично в них же, частично - в больших бочках из славонского дуба, что придало ему полный, глубокий вкус и насыщенный аромат.