Вино Больцано Пино Бьянко, 2018, белое, 0.75 л

Cantina Bolzano Pinot Bianco
20%
Больцано Пино Бьянко
Напрямую от производителя!
Код: ЦФ023292

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино яркого соломенно-желтого цвета с элегантными зеленоватыми отблесками.

Нос:
Богатая фруктовая палитра, сначала раскрывающийся легкими нюаснами абрикоса и груши, а затем захватывающим своим ярким экзотическим букетом, полным нот дыни и ананаса.

Рот:
Очень свежий и стойкий вкус, очаровывающий деликатными фруктовыми нотами и завершающийся длительным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Идеально подойдет к блюдам из спаржи и рыбы.

Температура подачи:
11-13 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
История хозяйства берет свое начало в 2001 году, когда два крупных итальянских кооператива объединились для создания бренда Cantina Bolzano. В новое хозяйство вошли 224 преданных винодела, которые каждый день со всей любовью и трепетом вкладываются в производство вин компании. Это решение обернулось успехом, так как сейчас винодельня может предложить широкий ассортимент вин разного стиля. Все благодаря удачному расположению хозяйства на разных участках Больцано, виноградники которого простираются на высоте от 240 до 800 метров над уровнем моря.

Пино Бьянко был представлен в Альто-Адидже эрцгерцогом Иоанном Австрийским в 1850 году. Сейчас произрастает на склонах вокруг Больцано на высоте от 300 до 750 метров. Больцано Пино Бьянко поражает своим ярким фруктовым ароматом и освежающим вкусом. Такой неповторимый стиль вину придает особый вид почв и выраженные суточные колебания.

Для производства этого вина, тщательно отобранный виноград акккуратно прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Это помогает Больцано Пино Бьянко обрести структуру, баланс и свежесть.